В ЦАРСТВЕ ФЛОРЫ

 

 

По страницам журнала для женщин Кубани "ЕВА", октябрь - ноябрь 2003 год

Материалы подготовила Емельяненко Нина Гавриловна

Октябрь

КЛУМБА – ГРЯДКА

       При умелом подходе на цветочных грядках даже белокочанная капуста и свекла смотрятся очень декоративно, а есть культуры, которые куда ни посади – везде хороши, к примеру лук-слизун. Его плоские широкие светло-зеленые листья отлично «разбавляют» пеструю цветочную гамму, создают ровные аккуратные бордюры, а красивые белые, нежно-сиреневые или светло-фиолетовые цветки привлекают в сад шмелей, бабочек-красавиц и пчел-тружениц.

На расположенные у мой кухни клумбы я часто высаживаю съедобные растения, чтобы они были всегда под рукой. Но самыми декоративными смотрятся мои любимые лук-слизун и базилик.

Нежные, со слабым чесночным привкусом и небольшой пикантной горчинкой листья лука не грубеют в течение всего сезона, поэтому их можно использовать в салатах постоянно. И очень полезно для здоровья, ведь лук-слизун, помимо витаминов, характерных для этого семейства, богат аскорбиновой кислотой, железом и микроэлементами. В этом овоще железа настолько много, что он получил второе название – железистый. Частая срезка сочных листьев не портит впечатления – растения быстро восстанавливаются, позволяя «стричь» себя до глубокой осени.

Базилик же радует не только красивыми резными листьями с многообразием оттенков от светло-зеленого до темно-фиолетового, но и благоуханным ароматом. Это прекрасная приправа к салатам, мясным и рыбным блюдам, чудесный ароматизатор томатного сока, различных соусов. Пряный вкус и аромат базилика обеспечивает эфирное масло различное по своему составу для разных сортов. Имеются растения с преобладанием анисового, гвоздичного, перечного, лимонного, фруктового ароматов. Свежие листья базилика содержат витамины С, В2, РР, каротин, рутин, а имеющиеся в растении фитонциды очищают воздух.

Согласитесь – такая грядка под окном – и красота и польза, а если периодически в нее подбрасывать семена укропа или других пряных растений… Вариантов очень много, попробуйте.

 

ВРЕМЯ ПОЗАБОТИТЬСЯ О ВЕСЕННЕМ ЦВЕТЕНИИ

  С каким нетерпением мы ждем первого весеннего цветения. Но позаботиться об этом надо осенью. Луковичные высаживают с сентября и почти до морозов. Но делать «случайные» посадки не стоит, эту операцию надо хорошенько продумать.

На простых любительских клумбах хорошо смотрятся садовые сорта тюльпанов, нарциссов, рябчика, гиацинта, лилии. Этим растениям нужно солнечное место и достаточно питательная почва. А красивое цветение обеспечит правильная посадка луковиц.

Для посадки луковиц выкапываю лунку и на дно засыпаю песок для дренажа, так как застойное переувлажнение приводит к загниванию луковиц. Сверху песка насыпаю горсть перегноя, это стимулирует пышность цветения. Затем в лунку помещаю луковицу так, чтобы сверху осталось два размера луковицы и засыпаю землей, слегка уплотнив. Если это групповая посадка, то расстояние между луковицами чуть больше их диаметра.

 

ЛИСТОВАЯ КАПУСТА

  На своем участке в конце августа я высаживаю рассаду листовой капусты. Осенью, когда уже почти нет уже никакой зелени – пучок листовой капусты будет как нельзя кстати, тем более, что порция листовой капусты полностью покрывает дневную потребность в витамине С и содержит столько кальция, сколько содержится его в двух стаканах молока.

Листовая капуста неприхотлива и растет на любой хорошей садовой почве. Даже в полутени она не будет страдать от недостатка света, если при этом поливать ее регулярно. Кроме рыхления, прополки и полива листовая капуста не требует никаких забот, так как растения не подвержены к болезням и не особенного привлекают вредителей. Урожай цветной капусты начинаю убирать тогда, когда растения слегка подморозит. Под действием первых заморозков крахмал в листьях превращается в сахар, к тому же полностью развивается присущий листовой капусте аромат, а горьковатый привкус исчезает.

 

ОСЕННИЕ ЗАБОТЫ

·        Продолжаем деление и посадку многолетников и луковичных растений, а также цветущих кустарников, таки, например, как клематис. Оставшиеся после отсадки кусты надо обрезать и подкормить фосфорным удобрением.

·        Отцветшие однолетники и двулетники надо выдергивать, чтобы не портить внешний вид цветника, а освободившиеся участки перекопать, предварительно внося компост.

·        Деревья и кустарники подкармливать уже не следует, чтобы древесина молодых побегов успела вызреть до зимы. Можно только разложить в приствольные круги компост.

·        Глициния за лето сильно обрастает длинными побегами приростов на ветках и побегами от ствола, укореняющимися в земле. Такие побеги нужно удалить, а приросты на ветках укоротить, тогда растение будет затрачивать пластические вещества  на закладку и развитие цветочных почек. И следующей весной глициния порадует вас обильным цветением.

·        Если вы еще не успели занести комнатные цветы в помещение, то надо сделать это немедленно, так как дневные и ночные перепады температур плохо влияют на растения, они могут заболеть. 

 

Ноябрь

ПОДЗИМНИЙ ПОСЕВ ЛЕТНИКОВ

       Работы в цветнике закончены, укрыты розы, убраны на хранение клубни и клубнелуковицы. Казалось бы – можно облегченно вздохнуть, предвкушая долгожданный отдых, но – в ноябре самое время сеять летники.

       Конечно, можно их посеять и весной, но для многих видов летников сев под зиму предпочтительнее. Кроме того, круговорот весенних работ так завертит, что на цветы может не найтись времени, а упущенное время – это более позднее и не такое роскошное цветение. Поэтому, все не очень теплолюбивые виды лучше посеять в ноябре. Это – васильки, дельфиниумы, годеции, эшольции, космеи, кореопсис, львиный зев, петунии, календула.

Под зиму надо сеять гуще, а весной 2-3 раза проредить всходы. Такие растения будут более устойчивы к болезням, начнут цвести на 2-3 недели раньше рассадных, кусты будут более мощными с крепкими, высокими цветоносами.

 

ОСЕННИЙ БАЛКОН

      Летние цветение в горшках или в контейнерах уже закончилось. И если за ранее были посажены осенние цветы, то эти пустоты легко заполнить. А можно оставшиеся цветы пересадить в новые горшки для осеннего цветения. Особенно привлекательны композиции из свисающих через край декоративных злаков, растений с красными листьями и ампельных – с пестрыми.

Контейнеры или другие емкости из природных материалов или плетенные корзины, подчеркивают красоту таких осенних растений, как очиток (седум), цератостигма и многие другие. Таким образом, цветочное шоу будет продолжаться до глубокой осени.

 

ОЖИВИМ КУХОННЫЙ ИНТЕРЬЕР

 

Обычно кухня – проблемное помещение для растений, особенно если это стандартная квартира: и окно маленькое, и подоконник узкий, и нет лишнего места для цветов. И все же, выбрав небольшие компактные растения можно создать на кухне не только красоту но и атмосферу покоя и доброжелательности. Согласитесь, что после работы мы большую часть времени проводим на кухне.

Подобрав небольшие горшки разместите на подоконнике цветущую бегонию, прямостоячий циперус, огненную гузманию. А декоративный перец, с оранжевыми плодами и украсит кухню, и принесет пользу.

Прекрасная возможность озеленить светлые углы кухни – подвесить к потолку ампельные растения. Аромат свежести привнесут в кухню выращенные в горшках пряные травы. Кашпо для розмарина, шалфея, мяты создадут атмосферу продолжающегося лета.

 

ЯГОДНИКАМ И В НОЯБРЕ НЕОБХОДИМО ВНИМАНИЕ

       Сейчас, когда последние листочки опадают с кустов смородины, крыжовника, малины не поскупитесь на время и уделите им немного внимания.

В это время вредители и возбудители болезней уже перекачивали на места зимовки: часть их осталась в коре и побегах, часть скрылись в опавшей листве, а часть нашла приют в верхнем слое почвы. Первое, что нужно сделать – сгрести и уничтожить опавшие листья.  Этим сразу снизится численность зимующих гусениц, крыжовниковой пяденицы, запас возбудителей антракноза, мучнистой росы, ржавчины. Затем осмотрите все побеги и ветви. Вырежьте и сожгите поломанные ветки, поврежденные стеблевой галлицей, смородинной почковой молью и клещом, щитовками.

Почву под кустами и междурядья малины перекопайте. Если есть зола – посыпьте под кустами. Зола – прекрасное удобрение и совсем неблагоприятное место для всяких вредителей.  



Hosted by uCoz